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À propos de Fujiya
Fujiya, c'est la référence japonaise de Rouen. Sushis, makis, sashimis et autres mets délicieux vous transporteront au paradis le temps d'un repas... Régalez-vous !
Populaires
S29
22,00 €S28
19,50 €C13A
18,00 €S26
17,00 €S25A
18,00 €B5
16,00 €S37A
15,50 €S25
17,50 €Z1
23,00 €S19A
18,00 €
Menus à partager ⛵
Servi avec une salade, une soupe, un bol de riz, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
S40 (4 personnes)
6 Makis de saumon, 6 california de saumon, 4 sashimis de saumon, 4 sashimis de thon, 4 sashimis de daurade, 4 sashimis de bar, 4 sashimis de saumon, 4 sushis de thon, 4 sushis de crevette, 4 sushis de daurade, 4 sushis de Saint-Jacques, 8 brochettes de saumon, 8 brochettes de bœuf fromage et 4 riz90,00 €S38 : 2 personnes
6 Makis au saumon, 6 california au saumon, 4 sashimis de saumon, 4 sashimis de thon, 4 sashimis de daurade, 2 sushis de saumon, 2 sushis de thon, 2 sushis de crevette, 2 brochettes de saumon, 2 brochettes de bœuf fromage, 2 brochettes de poulet et 2 riz45,00 €S39 : 2 personnes
6 Makis de saumon, 6 california de saumon, 8 rouleaux de saumon, 4 sashimis de thon, 4 sashimis de daurade, 4 sashimis de bar, 2 sushis de saumon, 2 sushis de thon, 2 sushis de daurade, 2 sushis de Saint-Jacques, 2 sushis de crevette et 2 riz50,00 €
Menus spéciaux ✨
Servi avec une salade, une soupe, un bol de riz, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
Z1
5 Tempuras de crevettes, 5 gyozas et 6 california au saumon23,00 €Z2
Tempura grande assiette et 8 rouleaux au saumon21,00 €Z3
8 Rouleaux au thon, 8 rouleaux au saumon et 2 sushis de Saint-jacques22,00 €
Menus chrirachi 🐠
Fines tranches de poisson cru servies sur un lit de riz vinaigré, avec salade, soupe, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
S37A
15 Pièces de saumon15,50 €S37C
Assortiment de 15 pièces, saumon et thon17,00 €S37B
15 Pièces de thon17,00 €S37D
13 Pièces d'anguille grillée19,00 €
Menus sushis 🍣
Servi avec une salade, une soupe, un bol de riz, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
S29
5 Sashimis de saumon, 5 sushis de saumon et 6 california au saumon22,00 €S28
6 Makis au saumon, 6 california au saumon et 8 rouleaux au saumon19,50 €S26
6 Makis au saumon, 6 makis au thon et 4 sushis de saumon17,00 €S25A
6 California au saumon, 6 california végétarien et 6 california royal18,00 €PopulaireS30A
6 Sashimis de saumon, 6 sashimis de thon, 6 california au saumon et 4 rouleaux au saumon22,00 €S25
6 California au saumon, 6 california au thon et 6 californias au crabe17,50 €S19A
5 Sushis de saumon et 6 californias au saumon18,00 €S30
6 Sashimis de saumon, 6 sashimis de thon, 3 sushis de saumon et 3 sushis de thon23,50 €S20
4 Sushis de saumon et 4 sushis de thon17,00 €S35
3 Sashimis saumon, 3 sashimis thon, 3 sashimis daurade, 3 sashimis bar, 1 sushi thon, 1 sushi saumon, 1 sushi daurade et 6 california saumon24,00 €S27
3 Sashimis de saumon, 6 makis au saumon et 4 sushis de saumon17,50 €S22
5 Sashimis de saumon, 5 sashimis de thon et 5 sashimis de daurade16,00 €S34
8 Rouleaux saumon, 3 sushis saumon, 3 sushis thons, 3 sashimis saumon et 3 sashimis thon25,00 €S36
5 Sashimis de saumon, 6 california au saumon, 6 makis au saumon, 1 sushi de saumon, 1 sushi de thon, 1 sushi de crevette, 1 sushi de poulpe et 1 sushi de daurade24,00 €S31
3 Sashimis de saumon, 3 sashimis de thon, 3 sashimis de daurade, 3 sushis de saumon et 3 sushis de thon22,00 €S20A
4 Sushis de saumon, 2 sushis de thon et 6 california au saumon20,00 €S21
2 Sushis de saumon, 2 sushis de thon, 2 sushis de daurade et 2 sushis de crevettes17,00 €S24
6 Makis au thon, 6 makis au saumon et 6 california au surimi16,50 €S23
6 Makis au concombre, 6 makis à l'avocat et 6 makis au daikon marinés14,00 €S31A
4 Sashimis saumon, 4 sashimis thons, 4 sashimis daurade et 6 california saumon19,50 €S32
5 Sashimis saumon, 5 sashimis thons, 5 sashimis daurade et 5 sashimis bar22,00 €S33
10 Sashimis saumon et 10 sashimis thon22,00 €S19
8 Sushis de saumon17,00 €
Menus mixtes 🍱
Servi avec une salade, une soupe, un bol de riz, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
C13A
3 Sashimis saumon, 6 california saumon/avocat, 2 brochettes boulettes poulet et 2 brochettes bœufs fromage18,00 €C18A
4 Sushis saumon, 4 sashimis saumon, 4 rouleaux royal, 2 brochettes de bœuf fromage et 2 brochettes saumon24,00 €C14A
4 Sashimis saumon, 6 california royal et 4 brochettes bœufs fromage18,00 €C18
5 Sashimis saumon, 5 sashimis thons, 5 sashimis daurades, 2 brochettes de bœuf fromage et 2 brochettes saumon24,00 €C16
Brochettes de bœuf fromage, 3 brochettes poulet et 8 pièces rouleaux : saumon ou thon ou royal19,50 €C13
2 Brochettes poulets, 2 brochettes boulettes de poulet, 6 makis thon et 2 sushis saumon17,00 €C14
4 Sashimis daurades, 4 sashimis saumon et 4 brochettes bœufs fromage17,50 €C15
4 Sushis saumon, 2 brochettes bœufs fromage et 2 brochettes canard17,50 €C17
8 Sushis saumon, 3 brochettes poulet et 2 brochettes de bœuf fromage24,00 €C17A
3 Sashimis saumon, 3 sashimis thons, 2 sushis saumon, 6 california végétarien et 2 brochettes boulettes de poulet24,50 €
Menu brochettes 🍢
Servi avec une salade, une soupe, un bol de riz, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
B5
6 Brochettes de bœuf fromage16,00 €B7
3 Brochettes poulets, 3 brochettes boulettes poulet et 2 brochettes canard16,00 €B1
2 Brochettes poulets, 2 brochettes de bœuf fromage et 2 brochettes de poulet14,50 €B10
2 Brochettes saumon, 2 brochettes thon et 2 brochettes de Saint-Jacques19,00 €B12
5 Gyozas, 2 brochettes canard et 2 brochettes de bœuf fromage17,00 €B4
3 Brochettes de poulet et 3 brochettes de bœuf fromage15,00 €B8
2 Brochettes saumon, 2 brochettes thon et 2 brochettes gambas16,00 €B9
2 Brochettes saumon, 2 brochettes thon et 2 brochettes de bœuf fromage17,00 €B11
5 Gyozas, 2 brochettes de bœuf fromage et 3 brochettes de poulet19,00 €
Yakitoris 🍢
Brochettes Grillées
53
2 Pièces de bœuf au fromage6,00 €51
2 Pièces de boulettes de poulet4,00 €52
2 Pièces de poulet4,80 €57
2 Pièces de saumon5,00 €54
2 Pièces de tofu4,00 €56
2 Pièces de canard6,00 €58
2 Pièces de thon5,00 €59
2 Pièces de gambas6,00 €60
2 Pièces de Saint-Jacques10,00 €
Sushis 🍣
Tranches de poisson cru sur riz vinaigré, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
31. Sushi saumon
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru4,50 €33. Sushi daurade
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru5,00 €32. Sushi thon
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru5,00 €34. Sushi bar
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru5,00 €35. Sushi poulpe
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru4,80 €36. Sushi crevette
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru4,80 €37. Sushi anguille
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru6,50 €38. Sushi Saint-Jacques
Boulette de riz vinaigré couronnée de lamelles de poisson cru6,50 €
Sashimis 🐠
Tranches de poisson cru, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
41. Sashimi saumon
10 Tranches de poisson cru9,80 €45. Sashimi thon & saumon
10 Tranches de poisson cru10,00 €42. Sashimi thon
10 Tranches de poisson cru10,80 €43. Sashimi daurade
10 Tranches de poisson cru9,80 €44. Sashimi bar
10 Tranches de poisson cru9,80 €
Makis 🥑
Riz vinaigré, poisson/légumes, roulés de feuilles d'algues, une sauce soja salée et une sauce soja sucrée
16. California maki saumon/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,50 €20A. Futomaki california maki x8
Cheese, saumon et avocat10,00 €Populaire12. Maki saumon
Boulette de riz vinaigré enroulée dans une feuiille d'algue5,00 €Populaire17. California maki thon/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,50 €13. Maki thon
Boulette de riz vinaigré enroulée dans une feuiille d'algue5,00 €22. Rouleau thon x8
8 pièces8,80 €25. California maki cheese/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,50 €21. Rouleau saumon x8
8 pièces8,80 €26. California maki saumon cheese/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,80 €27A Dragon roll
Avocat, Tempuras Crevette13,00 €29 Oignon roll Avocat cheese
OIGNON ROLL AVOCAT CHEESE6,80 €Populaire29A Oignon roll Saumon cheese
OIGNON ROLL SAUMON CHEESE6,80 €19A. Temaki saumon x2
Riz vinaigré, poisson et légumes en cornet, saumon et avocat8,00 €23. Rouleau royal x8
8 pièces8,80 €17A. California maki crevette/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,50 €18 Roll arc-en-ciel
ROLL ARC-EN-CIEL13,00 €30 Rouleau Crêpe Nutella Banane
Rouleau Crêpe Nutella Banane5,80 €S37 Tartare saumon
TARTARE SAUMON11,80 €9. Maki avocat
Boulette de riz vinaigré enroulée dans une feuiille d'algue4,00 €15. California maki surimi/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,20 €11. Maki daikon mariné
Boulette de riz vinaigré enroulée dans une feuiille d'algue4,00 €10. Maki concombre
Boulette de riz vinaigré enroulée dans une feuiille d'algue4,00 €14. California maki crabe/avocat
Boulette de riz vinaigré contenant une feuiille d'algue6,50 €24. California maki végétarien
Avocat concombre, daikon frais et ciboulette6,00 €27. California maki royal
Tempura crevette, concombre, daikon frais et ciboulette6,50 €19. Temaki thon x2
Riz vinaigré, poisson et légumes en cornet, thon et avocat8,00 €20. Futomaki x8
Concombre, daikon mariné, avocat, surimi, saumon et thon9,00 €42A Tataki Thon
TATAKI THON 10 TRANCHES18,00 €
Hors d'oeuvre 🥗
4. Gyoza
5 Pièces - raviolis poulets mi-grillé et mi-vapeur6,50 €Populaire6. Tempura de crevettes
5 Crevettes12,80 €1. Soupe miso
Soupe aux algues et au tofu3,20 €2. Salade de chou
Salade de chou cru avec carottes rappées et vinaigrette3,30 €3. Salade wakamé
Algue brune japonaise5,50 €5. Edamane
Fèves vertes de soja5,00 €7. Tempura de légumes
2 Aubergines, 2 asperges, 2 champignons, 2 courgettes et 2 poivrons9,80 €8. Tempura grande assiette
2 Crevettes, 2 asperges, 2 aubergines, 2 champignons, 2 courgettes et 2 poivrons13,80 €
Accompagnement 🍙
Riz vinaigré
Servi chaud2,00 €Riz blanc
Servi chaud2,00 €
Desserts 🥟
Daifuku
Pâte de riz fourrée à l'Anko4,00 €Perle de coco
Dessert chinois à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo et au sucre le tout saupoudré de copeaux de chair de noix de coco4,00 €
Softs 🍶
Coca-Cola 33 cL
Goût original2,50 €Ramune myrtille
4,00 €Coca-Cola Zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie2,50 €Evian 50 cL
En bouteille2,00 €Ramune litchi
4,00 €Jus de mangue
3,00 €Ice Tea 33 cL
En canette2,50 €Orangina 33 cL
En canette2,50 €Badoit 50 cL
En bouteille2,00 €Ramune nature
4,00 €Ramune melon
4,00 €Ramune fraise
4,00 €Jus de litchi
3,00 €Jus d'ananas
3,00 €Jus d’abricot
3,00 €Jus d’orange
3,00 €
Bières 🍻
Bière Asahi 33 cL (5.2%)
La meilleure bière japonaise asahi est brassée avec les meilleurs ingrédients.3,00 €Bière Tsingtao 33 cL (4.7%)
Remplie de malts fins, le goût est léger et équilibré, avec des saveurs douces et fruitées et un profil de houblon subtil3,00 €
